Selección Minioliva: aceite de oliva virgen extra, trufa blanca, limón, ajo, guindilla picante, vinagreta balsámica.

Con el mar de olivos que nos rodea como fuente de inspiración, nuestro fundador, Santiago Pérez Anguita, ideó este singular envase, auténtico por dentro y por fuera: fiel reflejo de la aceituna de la que se extrae un genuino aceite de oliva virgen extra.

Porque lo mejor siempre puede ser aún más extraordinario, hemos creado una exclusiva colección de aceites de oliva virgen extra aromatizados con sabores sorprendentes, elaborados únicamente con extractos y aromas naturales de primera calidad.

Notas de Cata:
AOVE: frutado verde, con tonos herbáceos a hoja de olivo y tomatera. Equilibrado, con amargor y picor medio.
Trufa: persistente y fragante aroma de trufa con el típico sabor terroso. Al final en boca se aprecia un ligero pero agradable amargor y picor.
Limón: fresco e intenso aroma a cítricos con alguna nota herbácea, ligeramente amargo.
Ajo: característico aroma de ajo, intenso y con un elegante pico en boca.
Guindilla Picante: sabor intenso y picante.
Vinagre Balsámico: aroma intenso y complejo, con notas de madera, frutas maduras y caramelo. Un equilibrio armonioso entre dulzura y acidez, suave pero persistente, que realza su carácter refinado y versátil.

Sugerencias de consumo:
AOVE: su sabor y aroma enriquecen y aportan un gusto equilibrado a cualquiera de tus platos.
Ideal para su uso en crudo en ensaladas, tostadas y el toque final para sopas, cremas, carnes y pescados
Trufa: perfecto para risotto, pasta, queso, pizza, huevos revueltos y carnes.
Limón: ideal para ensaladas, verduras, arroces, pescados al horno y algunas
carnes, como la brocheta de pollo, incluso para repostería.
Ajo: Tostadas, pasta, pollo, gambas al pil-pil y platos típicos españoles: gazpacho, salmorejo, ajoblanco y alioli.
Guindilla Picante: condimento ideal para pizzas, platos, gulas, gambas, quesos frescos, verduras, pollo y carnes a la barbacoa.
Vinagre Balsámico: ideal para aderezar ensaladas, carnes, carpachos, quesos curados y
verduras a la plancha. Perfecto para elaborar salsas y reducciones.

Capacidad total: 6 monodosis x 8ml (48 ml)

Especificación técnica: Ingredientes: Aceite de oliva virgen extra.

Aceite aromatizado a la trufa: Aceite de oliva virgen extra (99,5%), aroma natural (0,5%)

Aceite aromatizado al limón: Aceite de oliva virgen extgra (98,5%), aceite esencial natural de limón (1,5%)

Aceite aromatizado al ajo: Aceite de oliva virgen extra (98,5%), aroma natural de ajo (1,5%)

Aceite aromatizado a Guindilla Picante: Aceite de oliva virgen extra (98%), extracto natural de
guindilla picante (2%)

Vinagre Balsámico: Vinagre de vino, mosto de uva concentrado (contiene
SULFITOS), colorante: E 150d

Conservación: mantener a temperatura ambiente, lejos de fuentes de luz y calor