Selección AOVE Orgánico Homenaje 500ml + aceites de oliva aromatizados 4x250ml (trufa blanca, guindilla picante, ajo y limón)

Notas de Cata:
Trufa: persistente y fragante aroma de trufa con el típico sabor terroso. Al final en boca se aprecia un ligero pero agradable amargor y picor.
Limón: fresco e intenso aroma a cítricos con alguna nota herbácea, ligeramente amargo.
Ajo: característico aroma de ajo, intenso y con un elegante pico en boca.
Guindilla picante: Notas de Cata: sabor intenso y picante.
AOVE orgánico Homenaje: frutado intenso y alto de aceituna verde. Complejo en nariz con un aroma intenso a hoja de olivo y hierba recién cortada y tomatera. Destacan la armonía, complejidad y tonos herbáceos. Picante agradable precedeido de un amargor sutil pero persistente.

Sugerencias de consumo:
Trufa: perfecto para risotto, pasta, queso, pizza, huevos revueltos y carnes.
Limón: ideal para ensaladas, verduras, arroces, pescados al horno y algunas
carnes, como la brocheta de pollo, incluso para repostería.
Ajo: Tostadas, pasta, pollo, gambas al pil-pil y platos típicos españoles: gazpacho, salmorejo, ajoblanco y alioli.
Guindilla Picante: condimento ideal para pizzas, platos, gulas, gambas, quesos frescos, verduras, pollo y carnes a la barbacoa.
AOVE orgánico Homenaje: omo mejor se aprecian sus características es en crudo: ensaladas, tostadas, carpaccios, salsas, emulsiones. Úsalo para realzar platos terminados: unas gotas al final sobre carnes, pescados, pastas, verduras y cremas.

Capacidad total: 500ml; 4x250ml; (1,5L)

Especificación técnica: Ingredientes: Aceite de oliva virgen extra orgánico.

Aceite aromatizado a la trufa: Aceite de oliva virgen extra (99,5%), aroma natural (0,5%)

Aceite aromatizado al limón: Aceite de oliva virgen extgra (98,5%), aceite esencial natural de limón (1,5%)

Aceite aromatizado al ajo: Aceite de oliva virgen extra (98,5%), aroma natural de ajo (1,5%)

Aceite aromatizado a Guindilla Picante: Aceite de oliva virgen extra (98%), extracto natural de
guindilla picante (2%)

Conservación: mantener a temperatura ambiente, lejos de fuentes de luz y calor